South Agribusiness

Establecimiento Frigorífico Azul S.A.

SENASA N° 1326

Localisation:

Azul, Buenos Aires, Argentina.

Plus de 40 ans dans la production de lièvres, des poules et de la viande de poule cuite, garantie la trajectoire d’EFASA et la positionné comme le référent de la viande sauvage en Argentine. Construit par le capital allemand, chacun de ses détails ont été conservés de manière à répondre aux normes de qualité les plus élevées.

Votre noblesse constructive, le nettoyage et l'hygiène au cours du processus de production et le degré d'organisation de la production, placés parmi les meilleures entreprises d’abattage dans le pays dans le difficile et exigeant marché pour la viande de brousse. L'Union européenne, l'Afrique du Sud, Brésil, Hong Kong et la plupart des pays africains sont parmi les pays sanitaire éligibles à l'exportation d’EFASA.

Production:

Cycle I: animaux de petites et moyenne taille / Capacité: 50,000 tonnes par an.
Cycle II : Petits, moyens et gros animaux / Capacité: 25 000 tonnes par an.

Capacité de refroidissement:

• 3 caméras de 1 700 tonnes. Total.
• 5 tunnels de congelés 16 tonnes chacun.
• 5 dépôts de congelés.
• 3 caméras avec croché de froid mixte.
• - Refroidissement + 2 c/c-2.
• - Dépôt de congelé - 18 c /-22 c.

Industrias Frigoríficas Sur S.A.

SENASA N° 3574

Localisation:

Loma Hermosa, Buenos Aires, Argentina.

Situé dans la région privilégié pour sa proximité avec le marché de la viande bovine et les principaux centres de commercialisation et à seulement 30 km de la capitale fédérale, avec un excellent accès aux autoroutes, s'élève depuis 1956 l’usine Industrias Frigoríficas Sur. Ses plus de cent ans d’expérience et un degré élevé d’engagement à la qualité des produits et les stricts respects des normes sanitaires, les Industrias Frigoríficas Sur font une référence incontournable dans l'industrie de la viande en Argentine.

Production:

Cycle I: grands animaux / Capacité: 28 000 tonnes.
Cycle II : Grands animaux / Capacité: 3 600 tonnes.

Capacité de refroidissement:

• 7 caméras de 300 tonnes. total.
• 5 tunnels congelées 5 tonnes chacun.
• 8 dépôts de 25 tonnes congelées.
• 7 caméras avec croché de froid mixte.
• - Refroidissement + 2 c/c-2.
• - Dépôt de congelé - 18 c/c-20.

Patagonia Meat S.A.

SENASA N° 4635

Localisation:

General Pico, La Pampa.

Situé dans le centre de l'Argentine, la trajectoire de la production de viande de lièvre de Patagonia Meat se remonte à ses jours comme plante Vizental. Depuis lors, conserve les plus hauts standards de production, d'organisation et de santé, l'exportation vers les plus sélective destinations dans le marché européen, avec des coupes sélectionnées de l'usine sont placés sur les étagères des meilleurs supermarchés européens.

Production:

Cycle I: animaux de petites et moyenne taille / capacité de 40.000 tonnes par an.
Cycle II: Petits, moyens et gros animaux / capacité de 18.000 tonnes par an.

Capacité de refroidissement:

• 12 caméras de 700 tonnes. total.
• 2 tunnels de congelés 25 tonnes chacun.
• 2 dépôts de congelé 100 tonnes chacun.
• 5 chambres avec crochet de froid mixte d'une capacité de 500 tonnes.
• - Refroidissement + 2 c/c-2.
• - Dépôt de congelé - 18 c /-22 c.